Pâte sablée: 1 oeuf 125g beurre 125g sucre en poudre 250g farine Garniture : 3 poires 150g de cerneaux de noix 3 oeufs 150g de cassonade 50g de miel 50g de beurre demi sel 1 cuillère à soupe de farine Pâte sablée : Travailler la farine et le beurre pommade...