Appoline est gourmande!!

19 février 2012

Choco-papillon

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Gâteau: 250g de sucre 150g de beurre demi-sel 4 oeufs 200g de farine 200g de chocolat 1 sachet de levure chimique 200g de fromage...

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Tags: chocolat, gâteau

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18 février 2012

Entremet aux sprits et aux mars

Miam, miam!!!!!!!! Ingrédients : 1 paquet de sprits 1 demi tasse de café 8 petits mars 50g de beurre 100 g de sucre en poudre 20 g de beurre salé 8 g de gélatine en poudre (= 4 feuilles) 10 + 30 cl de crème fleurette 200g de fromage blanc Biscuit: Mixer...

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Tags: chocolat, mousse, mars, entremet, biscuits

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16 février 2012

Tartelettes aux noix

Ingrédients pour la pâte sucrée : 140g de beurre, 75g de sucre glace, 25g de poudre d’amandes, 250g de farine, 1 oeuf, sel Ingrédients pour la garniture: 80g de noix mixées, 10g de sucre, 2 oeufs, 60 g de beurre Ingrédients pour le caramel: 60 g de noix...

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Tags: caramel, noix, tarte

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22 janvier 2012

Poulet rôti simplissime au paprika

Vous n'avez que 5 minutes devant vous... faites un poulet rôti!! Bon bien sûr, sans compter le temps de cuisson ;-). Repas du dimanche par excellence dans ma famille, cette recette est inratable! Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier de...

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Tags: poulet

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22 janvier 2012

Tomates farcies

Ingrédients : (pour 4 personnes) 8 grosses tomates 2 tranches de pain de mie complet 10 cl de jus d'orange 500g de boeuf haché 2 échalotes 1 oignon 2 gousses d'ail persil, estragon, thym 1 oeuf huile d'olive paprika Sel, poivre 15cl d'eau Préparation...

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Tags: boeuf, tomates

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16 janvier 2012

Gaufres dures

Ingrédients: 1 kg de farine 500g de beurre 500g de sucre 4 à 5 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate de soude 1 cuillère à café d'arôme d'amandes amères Préparation: Bien mélanger l'ensemble des ingrédients pour former une boule....

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Tags: gaufres

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10 janvier 2012

Lasagnes aux légumes

Ingrédients : 15 plaques de lasagnes 500g de bœuf haché 1 gros oignon 2 échalotes 4 gousses d’ail 4 grosses tomates 10 cl de crème fraîche 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 aubergine 1 courgette Sel, poivre, épices à pâtes, paprika Huile d’olive gruyère...

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Tags: légume, boeuf, lasagnes

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5 janvier 2012

Bonne année!!!!!!

Juste une petit message pour vous souhaiter à toutes et à tous, une excellente année 2012, que celle-ci soit riche en heureux évènements, en belles surprises et en dégustations de tous genres. A très bientôt, Appoline... ... est gourmande!!!!

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3 janvier 2012

Paninis/wraps bolo

Ingrédients (pour 4 paninis/wraps) : 4 galettes de maïs 2 steaks hachés 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 oignon sel, poivre, paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tranches d'emmental pour sandwich...

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Tags: boeuf, panini, wrap

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31 décembre 2011

Bouchées au saumon

Ingrédients: (pour 4 bouchées) 4 feuilletés pour bouchées à la reine 1 pavé de saumon 1 échalote 100 g de champignons de Paris 1 bouillon cube à la volaille 150 ml d'eau 50g de beurre 30g de farine 1 oeuf 50 g de crème fraîche persil, sel, poivre, ail,...

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Tags: saumon

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