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Appoline est gourmande!!
3 janvier 2013

Le racletto... express

Le racletto... express
Hello tout le monde, il me restait un peu de fromage à raclette et très peu de courage pour faire à manger... et voici, un risotto un peu spécial... le RACLET-TO!! Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 verre de riz 1 filet d'huile d'olive 4 tranches de fromage...
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28 octobre 2012

Tarte au riz et aux courgettes

Tarte au riz et aux courgettes
Ingrédients : 1 pâte brisée 200g de riz rond 150g de gruyère râpé 2 courgettes 200g de saumon fumé Ces 4 ingrédients précédents peuvent être remplacés par du risotto... ce qui était mon cas pour cette quiche. 3 oeufs 20cl de crème fraiche liquide poivre...
24 octobre 2012

Risotto au saumon

Risotto au saumon
Pour changer des pâtes, on a le riz... maintenant un riz tout simple cuit à l'eau, avec du poisson lui aussi cuit à l'eau ou à la poêle n'a rien de très appétissant. Cela devient même très difficile de faire manger l'un ou l'autre de ces aliments à des...
3 octobre 2012

Coquillettes gourmandes

Coquillettes gourmandes
Ingrédients pour 4 personnes : 350g de coquillettes 1 œuf 100g de dés de jambon gruyère 50g de comté 10cl de crème fraîche Sel, poivre Préparation : Cuire les coquillettes le temps indiqué dans le paquet indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, réchauffer...
8 septembre 2012

Lasgnes aux 2 saumons et aux légumes du soleil

Lasgnes aux 2 saumons et aux légumes du soleil
Ingrédients : 10 feuilles de lasagnes 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 grosse courgette 3 gousses d'ail 1 boîte de pulpe de tomates de 400g huile d'olive sel, poivre, paprika, basilic, origan 200g de saumon fumé 2 pavés de saumon 50cl de lait...
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2 août 2012

Pizza bolognaise

Pizza bolognaise
Ingrédients : Pâte: 200 g de farine 30g de polenta 130 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée Garniture : 2 cuillères à soupe de moutarde 1 oignon 300g de boeuf hâché 150g...
9 juillet 2012

Brouillade de coquillettes aux knacks.

Brouillade de coquillettes aux knacks.
Voici une recette ultra-rapide et très nourrissante ! Il a tout ce qu’il (ne) faut (pas) ! Mais… …. … ça fait du bien parfois de retourner en enfance. ;-) Ingrédients pour 4 personnes : 350g de coquillettes 4 œufs 3 knacks gruyère Sel, poivre Préparation...
26 juin 2012

Spaghetti à la sauce bolognèse cannibale!!!!

Spaghetti à la sauce bolognèse cannibale!!!!
Voici une recette de sauce bolo très très gourmande... Avis aux amateurs de viande! Ingrédients : huile d'olive, thym, laurier, herbe de Provence, épices à pâtes, tabasco, miel, bouillon cube, sel, poivre. 2 gros oignons 2 échalotes 500s de hachis de...
8 juin 2012

Spaghetti au "pesto rosso"

Spaghetti au "pesto rosso"
Ingrédients (pour 6 personnes) : 500g de spaghetti 1 bocal de tomates séchées à l'huile 60g de pignons de pin basilic (frais ou séché) 2 gousses d'ail 50g de parmesan sel, poivre Préparation : Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée le...
4 juin 2012

Risotto au confit d'oignon et au jambon

Risotto au confit d'oignon et au jambon
Ingrédients: 250g de riz 250g de dés de jambon 3 oignons 1 cuillère à soupe de cassonade (sucre roux) 3 gousses d'ail 1 échalote 1 cube de bouillon de bœuf 50 cl d’eau 10 cl de Porto huile d'olive 30g de parmesan sel, poivre herbes de Provence Préparation...
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  • Bienvenue sur mon blog... destiné à celles et ceux qui aiment se faire plaisir et faire plaisir. Recettes, gourmandes ou légères, simples ou plus fastidieuses, sucrées ou salées... Il y en a pour tous les goûts... régalez vous et merci de votre visite...
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