Mini quiches lorraines

Ingrédients :

• 1 pâte brisée aux flocons d'avoine
• 1 paquet de 100g de lardons
• 4 oeufs
• 15 cl de crème fraîche liquide
• 50g de gruyère
• sel, poivre, paprika

Préparation:

Foncer des moules à tartelettes individuelles (beurrés si pas en silicone) avec la pâte. Répartir les lardons dans chacune de ces tartelettes.

Foutter les oeufs avec le sel, le poivre et le paprika. Ajouter la crème fraîche et le gruyère. Mélanger à nouveau.

Répartir le mélange aux oeufs sur les lardons dans chacune des tartelettes.

Faire cuire dans un four préchauffé à 180° durant 20 minutes.

Comments

[joujoune]

Superbe recette !
Bises