17 septembre 2012
Recette facile de tarte à la tomate
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza toute prête
- 3 tomates
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- sel, poivre
- herbes de Provence
Préparation :
Etaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Etaler par dessus la moutarde puis la crème fraîche.
Après avoir lavé les tomates, les couper en rondelles, et les disposer sur la tarte. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence.
Mettre au four pré-chauffé à 220°C, et cuire environ 15 min (jusqu’à ce que la tarte soit dorée et la pâte cuite) en mode de cuisson traditionnelle.
Bon app'étit...
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