Ingrédients (pour 6/8 personnes) : Viande : 6 cuisses de poulet 18 boulettes de viande 300g d'épaule de mouton 12 merguez 500g de semoule fine Légumes : 1 gros oignon 4 gousses d'ail 3 grosses carottes 2 aubergines 2 courgettes moyennes 2 grosses tomates...