Brouillade de coquillettes aux knacks.

Voici une recette ultra-rapide et très nourrissante ! Il a tout ce qu’il (ne) faut (pas) !

Mais… …. … ça fait du bien parfois de retourner en enfance. ;-)

Ingrédients pour 4 personnes :

• 350g de coquillettes
• 4 œufs
• 3 knacks
• gruyère
• Sel, poivre

Préparation :

Cuire les coquillettes le temps indiqué dans le paquet indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps couper les knacks en rondelles et les réchauffer légèrement (à la poêle dans matière grasses, à l’eau, au microondes…).

Egoutter les coquillettes et les remettre dans la casserole qui a servi à la cuisson. Replacer sur le feu moyen et placer les œufs, les knacks, le gruyère, le sel et le poivre. Mélanger 2 à 3 minutes, le temps que les œufs s’épaississent.

 

Franchement, on me rajoute du ketchup à ça, je suis fan !

Bon app’étit !

Comments

[Tony Micelli]

Mon loulou en redemande !