Appoline est gourmande!!

28 avril 2014

Et avec le reste du lait fermenté : des crêpes!!!

Et bien oui, il faut bien satisfaire mes envies de sucré... Ingrédients : 2 oeufs 200g de farine 400ml de lait fermenté 200ml de lait sel 1 cuillère à soupe d'huile neutre 2 sachets de sucre vanillé Préparation: Mélanger farine dans une terrine, les oeufs,...

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Tags: oeufs, crêpes, lait

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23 avril 2014

Le broockie

Bonjour à tous, Entre le brownie et le cookie : Comment j'ai pu attendre aussi longtemps pour tester ce truc que l'on voit partout, dans tous les blogs culinaires... un conseil : ne faites pas la même bêtise que moi!!! Foncez!!! La pâte à brownie: 100g...

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Tags: gâteau, cookies, brownie

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14 avril 2014

Le cheesecake bonne humeur

Rien de tel qu'un bon cheesecake pour se mettre de bonne humeur... 150g de Speculoos 100g de Petits Beurre 70g de beurre 50g de sucre 300g de Philadelphia 250g de mascarpone 130g de Sucre 3 œufs 2 « yaourts » fromage blanc sucré Préparation : Préchauffer...

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Tags: gâteau, fromage, speculoos

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27 mars 2014

Fondant d'agneau

Comment me faire manger de la viande rouge??? eh bien... soit pour en faîtes un steack hâché et vous la mettez dans un hamburger du Q****K, soit... vous la cuisez 7h... Alors là... : je ne dis pas non et... j'en reprends! Cette recette est peut-être longue...

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Tags: mouton

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22 mars 2014

Boulettes aux œufs durs

Une fois n'est pas coutume... un peu de salé!! Ingrédients (pour 2 personnes): 4 oeufs durs 500g de hâché de porc 1 oignon chapelure 3 biscottes 4 cuillères à soupe de lait 2 oeufs farine persil sel, poivre paprika huile pour friture Préparation: Hacher...

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Tags: oeufs, frites, viande

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22 mars 2014

Etoile de polenta

Bonjour à tous, Voici une recette facile, originale et rapide. Le résultat donne un gâteau léger et fondant, à tomber par terre! Ingrédients : 1 yaourt au sucre de canne (dont le pot servira de récipient pour le reste de la recette) 3 œufs 1/2 pot d'huile...

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Tags: gâteau, oeufs, pommes, fruits, polenta

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27 janvier 2014

Oeufs au lait

Voici la recette de dessert avec le meilleur rapport facilité/goût que je connaisse!! A votre tour de tenter :-)!! Ingrédients : 8 oeufs 150 g de sucre en poudre 1l de lait 1 gousse de vanille Préparation : Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens...

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Tags: oeufs, lait

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17 janvier 2014

Croquants aux noix

Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre cristal 50g de sucre roux (cassonnade) 200g de noix 200g de farine Préparation : Préchauffer votre four à 180°. Ecraser les noix grossièrement. Dans un saladier, fouetter les oeufs. Ajouter le reste des ingrédients....

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Tags: noix, biscuits

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17 janvier 2014

Bonne année!!!!

Bonjour à tous, Et oui, je vous ai délaissés ces derniers temps, j'en suis vraiment désolée... Mais c'était pour la bonne cause : je me suis occupée de mon petit bout qui a vu le jour le 30 octobre de l'année dernière. Cette année 2014 s'annonce donc...

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28 novembre 2013

Pizza toute simple à la pâte épaisse

Bonjour tout le monde, Rien de plus difficile pour moi que de reproduire à la maison, le bon goût et la bonne texture de la pâte des pizza des pizzaiolo. Souvent, on distingue 2 catégories de pâtes, les fines ou "italiennes" et les plus épaisses ou "américaines"....

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Tags: légume, fromage, jambon, tomates, pizza

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