Appoline est gourmande!!

20 mars 2012

Fondants au chocolat et aux noix de pécan

Ingrédients : 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine 4 morceaux de chocolat au lait aux noix de pécan Préparation: Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde. Ajouter le sucre, fouetter...

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Tags: chocolat, gâteau

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20 mars 2012

Gâteau tout choco

Ingrédients : Génoise : 4 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 50g de cacao 1 sachet de levure chimique 120g de beurre Mousse au chocolat: 150 g de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de sel La Génoise : Préchauffer le four à 200°C....

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Tags: chocolat, gâteau, mousse, oeufs

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20 mars 2012

Riz au lait au speculoos

Ingrédients : • 100 g de riz rond • 75 cl de lait • 2 cuillères à soupe de crème fraîche • 70 g de sucre roux • 2 danettes au speculoos • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre Préparation : Cuire le riz dans l'eau bouillante durant 5 minutes. Égoutter....

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Tags: riz, speculoos, lait

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12 mars 2012

Quiche à ma façon

Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture : 300 g de poitrine de porc demi-sel 5 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail...

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Tags: fromage, lardons, oignons, oeufs, quiche

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11 mars 2012

Cheesecake chocapics fraises

Bonjour à tous, Voici une recette de cheesecake toute facile. En potassant mes bouquins de cuisine, j'ai trouvé plusieurs recettes. Pour certaines, il faillait monter les blancs en neige, pour d'autres, non. J'ai choisi la 1ère alternative, j'avoue que...

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Tags: fromage, mascarpone, fraises, cheesecake

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9 mars 2012

Tiramisu cookies/nutella

So delicious.... Ingrédients : Une quinzaine de cookies, 250g de mascarpone, 3 œufs, 3 cuillères à soupe de Nutella, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 tasse de café fort, 1 pincée de sel. Préparation: Battre les jaunes d'œufs avec le sucre et le Nutella....

Posté par calipompon à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, tiramisu, cookies

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4 mars 2012

Lasagnes aux 2 saumons

Ingrédients : Lasagnes : 170g de farine, 80g de semoule de blé dur fine, 2 oeufs, 1 pincée de sel Sauce : 400 g de saumon frais, 300g de saumon fumé, 2 échalotes, 1 gros oignon, 3 gousses d'ail, 100g de coulis de tomates (ou un reste de soupe à la tomate...

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Tags: légume, lasagnes, saumon

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4 mars 2012

Cookies au côte d'or aux noisettes

Bonjour tout le monde, Voici une recette de cookies que j'ai trouvé sur un site américain. Il sont vraiment délicieux. Fondant à l'intérieur, croustillant à l'extérieur... bref, tout ce qu'on leur demande :-) Ingrédients: 100g de flocons d'avoine 125g...

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Tags: chocolat, cookies

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2 mars 2012

Poulet au chorizo

Ingrédients : 1 poulet 1 chorizo 2 gros échalotes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 boite de tomates pelées en dés 1 cuillère à soupe de paprika 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre Préparation : Préchauffer votre...

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Tags: poulet, chorizo

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21 février 2012

Fondant chocolat et caramel au beurre salé

Ingrédients : 180 g de sucre ½ cuillère à soupe d'eau 150g de beurre salé 250g de chocolat noir 10cl de crème fraîche 4 œufs 50g de farine 1 pincée de sel Préparation: Placer le sucre et l'eau dans une casserole. Faire fondre jusqu'à ce que le sucre brunisse...

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Tags: chocolat, gâteau, caramel

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