Appoline est gourmande!!

27 septembre 2011

Cannelés potiron mozza

Bonjour, Le potiron étant de saison... les recettes s'enchaînent et ne se ressemblent pas... Voici une petite idée pour un apéro original. Tout doux.. ces petits cannelés sont vraiment faciles à faire... en dehors biensûr... de la coupe de potiron......

Posté par calipompon à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, fromage, oeufs, potiron

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20 septembre 2011

Soupe au potiron

Bonjour, Étant donnée la saison, la soupe au potiron s'impose... Déjà parce que c'est la période des potirons... oui oui Halloween arrive à grands pas (enfin... "Halvine" pour ma grand-mère) et ensuite... parce qu'il caille alors autant se réchauffer...

Posté par calipompon à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potiron

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18 septembre 2011

Crêpes à la bière blonde

Basique, facile, économique, rapide... délicieux, oui, oui, ce sont bien les crêpes!!..!! Ingrédients 250 g de farine 3 oeufs 60 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 250ml de bière blonde 250 ml de lait 1 demi verre d'huile 1 pincée de sel Préparation...

Posté par calipompon à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, bière, crêpes, lait

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18 septembre 2011

Fondant pêches mûres et... cacahuètes!!!

Bonjour, Voici un essai... je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un site québécois... Bon je me suis pas mal éloignée au final, je l'avoue... En fait, ça n'a rien à avoir! A base de pêches et de mûres, j'en ai profité pour mettre de la compote...

Posté par calipompon à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, mûre, yaourt, pêches

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12 septembre 2011

Bruschetta express

Bonjour, Un peu la flemme, envie de manger oui... mais dans 5 minutes et pas dans 1 heure? J'ai la solution : la bruschetta!! Ingrédients : 6 tranches de pain de campagne 1 grosse tomate 1 demi brie 1 boule de mozzarella huile d'olive herbes de Provence...

Posté par calipompon à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, pain

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12 septembre 2011

Cannelés surimi tomates séchées comté

Bonjour, Voici encore une ch'tite recette pour l'apéro... ma soeur est passée à l'improviste... 20 minutes de route... il fallait aller vite. Hop, j'ai opté pour ces petits cannelés... Elle a bien apprécié... Hein soeurette? ;-) Ingrédients: 2 oeufs 150g...

Posté par calipompon à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, fromage, tomates, surimi

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11 septembre 2011

Tiramisus salés

Bonjour, Après une petite période d'absence... j'ai une longue liste de recettes en stock à vous montrer... en voici une qui a eu du succès lorsque je l'ai faite : des tiramisus salés. Cela change vraiment de la verrine traditionnelle et de l'apéro habituel....

Posté par calipompon à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, saumon, mascarpone, tiramisu

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13 août 2011

Tarte aux prunes et aux poires

Ingrédients : Pâte sablée : · 150g de farine · 75g de beurre froid · 1 pincée de sel · 1 œuf · 100g de sucre · 1/3 de sachet de levure chimique Garniture : · 300g de mures · 3 grosses poires · 1 œuf · 100g de sucre en poudre · 125g d’amandes en poudre...

Posté par calipompon à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poire, mûre, amandes

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12 août 2011

Le fondant Marco…

Voici un essai d’entremet aux fruits du jardin. J’ai en effet beaucoup de prunes et de poires en ce moment, mais je n’avais pas envie d’un gâteau trop lourd, voici donc un entremet au caramel au beurre salé fait en l’honneur de mon ami Marco, d’où le...

Posté par calipompon à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, mousse, caramel, entremet

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12 août 2011

Etoile fromagère

Bonjour à toutes et à tous, Ma sœur m’a très très gentiment donné des moules de toutes formes alors, j’ai voulu bien sûr essayé… je vais pouvoir m’amuser avec des recettes sucrées, salées, sucrées-salées… si elles ne sont pas bonnes… au moins elles seront...

Posté par calipompon à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, tarte

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